Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: MirandaT, Duhelo, Muiz, Essie73, Ods

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 
Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-11-18 17:56

Ik kom mezelf hier ook even voorstellen. Ik ben sinds wij ons nieuwbouwhuis zijn ingetrokken en een goede oven hebben weer flink aan het bakken. Waar ik het voorheen alleen bij appeltaarten en cupcakes hield probeer ik nu veel verschillende dingen uit.

Afbeelding
Marmercake

Afbeelding
Bokkepoot

Afbeelding
Worteltjestaart

Afbeelding
Vanmiddag voor de eerste keer brood gebakken.
Van het weekend wil ik eens een red velvet taart proberen.

Ik heb de bakbijbel van Rutger en gebruik ook veel recepten van Rudolph van Veen. De koekjesbijbel staat nog op het verlanglijstje.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3


Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-11-18 11:08

Ja het is echt een succes. Alle recepten kloppen ook, dat vind ik heel fijn.

Oh dat gevulde speculaas ziet er fantastisch uit! :9

Was het goed gelukt siggislief? En wat doe je in de green velvet?

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-11-18 21:26

Zal nu w te laat zijn, maar dan voor de volgende keer. Ik heb de tip gehad om deeg in de oven te laten rijzen. Deeg in een kom met een vochtige theedoek erop en dan in de oven op 30 graden.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-12-18 21:11

Afbeelding
Gister pepernoot sinaasappel cheesecake gemaakt. Nu alweer aan het laaste stukje.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-01-19 20:39

Morgen verjaardag van mijn vriend. Vandaag dus in de keuken doorgebracht. Heerlijk gebakken!

Afbeelding
Appeltaart.

Afbeelding
Sacher taart (pure chocolade met abrikoos).

Afbeelding
No bake sinaasappel cheesecake met bestogne bodem.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-01-19 16:24

Als je een ijsschep hebt, kunt je er wel (slagroom) soesjes van maken, zo heb ik ze wel eens gemaakt. Maar in jou geval dan met een andere vulling?

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-02-19 17:39

Ziet er goed uit hierboven! Wil je het recept delen?

Ik had op verzoek van mijn collega's spritsen gebakken deze week.
Afbeelding

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-02-19 20:39

Afbeelding
En vandaag weer Lekker aan het bakken gegaan!

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-02-19 18:35

Zondag bakdag.
Mijn nieuwe sloffen vorm getest. :D


Afbeelding

Afbeelding

Meegenomen als dessert voor bij mijn ouders.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-02-19 19:59

Een appelslof ja. Die tulband ziet er ook heel goed uit!

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-03-19 14:24

Wat leuk dat het topic weer wat loopt! Ziet er allemaal heel goed uit hierboven.
Urosa heb je een receptje van de witte choco blondies?
En Mickey heb je de tartelette in een cupcake vormpje gemaakt of heb je een speciale vorm?

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3


Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-03-19 22:11

Ja brood en pizza is ook bakken. Heb je een recept van het brood?

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-03-19 12:54

Afbeelding
Citroen merengue

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-04-19 15:19

pimaude schreef:
Ohh lekker!! Recept?


Hij komt uit de bakbijbel.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-04-19 08:05

Oeh die ziet er ook lekker uit!

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-04-19 21:03

Oeh donuts, die moet ik ook nog eens proberen. Is het heel moeilijk om te maken?

Hier komt ook altijd alles op, ik en mijn vriend houden wel van zoetigheid en ik kan altijd wat bij mijn ouders en schoonouders kwijt. Als er echt over blijft zijn ze op mijn werk ook heel blij als ik wat mee neem.

Ik heb vandaag voor de tweede keer macarons gemaakt. Sinaasappel dit keer en ze zijn erg goed gelukt. :)
Afbeelding

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-04-19 21:41

Ziet er wel erg lekker uit die kersentaart!
Brood is hoed gelukt Urosa. Was het een normaal wit brood of meer een soort brioche/zoet brood? Dat boek was een aanrader heb ik begrepen. Moet ik misschien ook naar kijken.


Afbeelding
Hier voor de brunch van 1e paasdag een brioche gebakken. Recept was van Robert van Beckhoven.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-09-19 19:53

Ik geef dit topic weer even een schop omhoog. :D

Afbeelding
Aardbeiensloffen

Afbeelding
Mozaïekkoekjes

Afbeelding
Breekbrood

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3

Rijsa
Berichten: 668
Geregistreerd: 18-10-11
Woonplaats: Noord Holland

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-09-19 16:57

Wat leuk weer al die baksels.
Wat waren de leftovers?

Recept van het Breekbrood komt van Rutger bakt. Het Breekbrood met gepofte knoflook. Alleen dat laat ik er dan uit.

Haha althea, heel herkenbaar de rotzooi. Ik probeer tijdens het bakken zoveel mogelijk op te ruimen. Of als ik moet wachten tijdens de baktijd.

Nickie (v.Amigo 188)
Rijsa (v.Marnehoeve's Everest)
<3


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: AhrefsBot, AnniekSolana, Joysieee, Lisa_western en 42 bezoekers