Bokt's keukenprinsessen!

Moderators: MirandaT, Duhelo, Essie73, Muiz, Ods, NadjaNadja

Antwoord op onderwerpPlaats een reactie
 
 

lindar1985

Berichten: 563
Geregistreerd: 02-03-10
Woonplaats: enschede

Re: Bokt's keukenprinsessen!

Link naar dit bericht Geplaatst: 28-06-18 16:33

Leuk! Ik lees ook mee, hou enorm van koken! Maar t liefst wel n beetje makkelijk en snel (vooral door de week)

Grappig van die mozzarella buffels!
Voor de mozzarella lovers onderons: wel ns buratta geprobeerd? Da's nog lekkerder. (Vind ik)
Hier een leuk en makkelijk receptje ermee, het kruidenmengsel is niet overal te koop volgens mij, maar ik fabriceer ook vaak zelf wat:
https://www.ah.nl/r/1189149

Er is nog een plekje vrij in mijn Paddock Paradise vlak bij Enschede/Oldenzaal/Losser:
http://www.bokt.nl/markt/ad/426390/plekje-vrij-paddock-paradise-lonneker
Dressuur B+11 en nog veel belangrijker en leuker endurance K1+18


lindar1985

Berichten: 563
Geregistreerd: 02-03-10
Woonplaats: enschede

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-07-18 18:24

Om nog ff terug te komen op de 'fresh springrolls' van een paar pagina's terug (dus ongefrituurde loempia's met rijstevellen). Als je ze goed maakt ( vellen goed weken en gelijk opeten. Kunnen ze goddelijk zijn.
Ik maak altijd een receptje van m'n Vietnamese kookcursus ( in hoi An, culinair mekka van Vietnam. Nom nom nom)
Ik heb er ff n foto van gemaakt.
Je moet wel ff langs de toko, en ze hebben hier niet altijd alles (helaas)
Het is wel bewerkelijk.
Enuhh Thaise basilicum is echt wat anders dan gewone basilicum. Opzich kun je wel gewone bieslook gebruiken als ze geen knoflookvariant hebben.
Tip: maak de cau Lao vooraf. Heb verschillende recepten daarvoor opgeschreven, en maak m'n eigen mix daarvan, wordt altijd lekker. Gebruik daarvoor vaak gewoon karbonade.

Als je deze maakt zou iedereen z'n vingers aflikken. Wordt vaak door vrienden gevraagd om ze nog ns te maken.


Afbeelding

Oh ja en het sausje moet er ook echt bij heel lekker en heel easy te maken.

Er is nog een plekje vrij in mijn Paddock Paradise vlak bij Enschede/Oldenzaal/Losser:
http://www.bokt.nl/markt/ad/426390/plekje-vrij-paddock-paradise-lonneker
Dressuur B+11 en nog veel belangrijker en leuker endurance K1+18

lindar1985

Berichten: 563
Geregistreerd: 02-03-10
Woonplaats: enschede

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-07-18 10:14

borstnoot schreef:
lieveli schreef:
Oke dit eet ik maandag.


Same.

Vanavond lekker restjes wegwerken: bief, haricots verts en worteltjes gewokt met een zelfgemaakte teriyaki saus. Daarbij sushirijst (gewoon omdat ik die lekkerder vind dan normale).

Ben benieuwd hoe de spring rolls morgen uit gaan pakken! :9


En? Lekker?

Er is nog een plekje vrij in mijn Paddock Paradise vlak bij Enschede/Oldenzaal/Losser:
http://www.bokt.nl/markt/ad/426390/plekje-vrij-paddock-paradise-lonneker
Dressuur B+11 en nog veel belangrijker en leuker endurance K1+18

lindar1985

Berichten: 563
Geregistreerd: 02-03-10
Woonplaats: enschede

Re: Bokt's keukenprinsessen!

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-09-18 12:39

Ja leuk doe ik ook vaak, kun je ook doen met zelfgemaakte pizza, of kaasfondue en sushi inderdaad.
Ook met de fresh Springrolls die ik een paar weken geleden heb gedeeld zijn daar een goeie voor.

Er is nog een plekje vrij in mijn Paddock Paradise vlak bij Enschede/Oldenzaal/Losser:
http://www.bokt.nl/markt/ad/426390/plekje-vrij-paddock-paradise-lonneker
Dressuur B+11 en nog veel belangrijker en leuker endurance K1+18


Antwoord op onderwerpPlaats een reactie

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: DinkyOmie en 12 bezoekers