Bokt.nl

**Geplaatst:** 24-11-18 19:32

Geplaatst: 24-11-18 19:32

O: 6 el havermout met scheutje havermelk light en 1 el cacao, daarna nog 2 plakjes ontbijtkoek met light boter
T: 1 plakje ontbijtkoek met light boter, 2 digestive koekjes met pure chocolade
M: salade van spinazie, rauwe noten, een halve mango, een halve avocado en 2 el quinoa
A: 2 bruine boterhammen met 2 gebakken eitjes met plak jong belegen kaas, daarna 2 losse plakken geitenkaas, daarna 1 pizzapuntje mozzarella/pesto van vriendlief meegegeten
T: bakje chocoladepepernoten, 2 digestive pure chocolade koekjes en kleine kop Oatly cacaodrink

B: 10 km fietsen

Beetje raar avondgegeten door weinig in huis en geen zin om te koken...

**Geplaatst:** 25-11-18 18:43

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 25-11-18 18:43

O: 250 gram kokosyoghurt met 60 gram cacao/kokos granola van dat Eat Naturel-merk (zonder toegevoegde suikers blijkbaar)
T: halve komkommer
M: parelquinoa met tofu in kokosmelk, taugé, spinazie, broccoli en stukjes zoete aardappel
T: grote koffie met amandelmelk en een plak vegan pompoencake
A: een halve gekookte broccoli, een vegaburgertje met een beetje mayo/ketchup
A: 4 digestive koekjes met pure chocolade

B: 12.000 stappen door de stad

**Geplaatst:** 26-11-18 12:39

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 26-11-18 12:39

O: 250 gram kokosyoghurt met 70 gram cacao granola
T: 2 digestive pure chocolade koekjes
M: 2 plakjes compact/stevig bio pompoenbrood met 100% pindakaas
T: een Nakd reep
T: een banaan
A: zelfgemaakte nasi van zilvervliesrijst, 250 gram nasigroenten, half bakje vegetarische kipstuckjes, nasikruiden (wel uit een zakje), pindasaus en halve zak cassave kroepoek

B: 20 minuten cardio (fietsen/crosstrainer), 30 minuten bootcamp krachttraining, verder schooldag gehad en niet veel bewogen

**Geplaatst:** 27-11-18 18:22

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 27-11-18 18:22

Och man, bij mij ook weer zo’n ‘bleh’-dag. Veel stress door school, uit zich in vreten (wat ik écht probeer enigszins binnen de perken te houden maar zó moeilijk...)

O: 6 el havermout, 150 ml havermelk, 1 el cacao en een hele banaan
T: 2 losse plakken geitenkaas
T: een Nakdreep
M: 2 plakjes dik/stevig pompoenbrood met 2x een half plakje kokosbrood
T: kopje koffie met havermelk, een halve Tony karamel/zeezout
T: een halve appel
T: 2 losse plakken geitenkaas
T: 1 opscheplepel rauwe andijviestamppot met YoFresh yoghurtmayo en een vegan roockworst van de Vega Slager (niet zo’n trek, goh raar...)
A: twee flinke handen chocoladepepernoten

B: uurtje yogales, verder hele dag in de schoolbanken

**Geplaatst:** 28-11-18 13:28

Geplaatst: 28-11-18 13:28

O: 200 gram kokosyoghurt met 75 gram kokos/cacao granola, een peer en een glas warm water met 2 geperste citroenen
T (na het sporten): 2 losse plakken geitenkaas
M: schaaltje zelfgemaakte curry (wat nog ingevroren legt-over was, dus wel vrij veel maar geen brood of rijst erbij gegeten) van kikkererwten, bloemkool, rode peper, kruiden, kokosmelk en stukje aubergine
T: pindacrunch reep van Zonnatura
A: 2 witte pitabroodjes met handje sla, pittige falafelballetjes en zelfgemaakte vegan knoflooksaus

B: uur sportschool (15 minuten warming-up/cooling-down, 45 minuten full body work-out krachttraining), een uur stevig doorwandelen in het bos

**Geplaatst:** 29-11-18 15:24

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 29-11-18 15:24

O: 6 el havermout met 2 el cacao en 200 ml havermelk + kleine banaan als topping
T: 4 speculaaskoekjes en een kop koffie met havermelk
M: 2 plakjes stevig pompoenbrood met vegan hazelnootpasta
T: 200 gram rauwe worteltjes
A: 4 á 5 tapasgerechtjes in een restaurant, wordt sowieso vegetarisch en wellicht wel iets met kaas, verder gewoon water drinken

B: niets, hele dag school en lekker spierpijn van gisteren...

**Geplaatst:** 30-11-18 08:54

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 30-11-18 08:54

Mooi lijstje weer merel_gomez, lekker gezond eet jij altijd!

O: 8 el havermout met 2 el cacaopoeder en 200 ml havermelk + als topping een banaan
M: een hele gekookte broccoli, 100 gram gekookte tuinbonen
T: 100 gram rauwe wortels en een handje cherry tomaatjes
T: een Nakd reep
A: 50 gram eivrije woknoedels met zoetzure Conimex saus, 200 gram gewokte groenten en vega kipstuckjes

B: uurtje lesgeven in de baan en halfuurtje zelf stretchen/yoga’en, verder hele dag op m’n kont zitten in college

**Geplaatst:** 01-12-18 16:20

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 01-12-18 16:20

Een echte weekenddag...

O: 200 gram kokosyoghurt met 100 gram cacao/kokos granola
M: een wit bolletje met een kaassouffle, een wit bolletje met roomboter en hagelslag en een meergranen triangel met roomboter en hageslag
T: schaaltje chocoladepepernoten
A: kaasfondue met wit stokbrood, stukje broccoli, stukjes augurk en tomaatjes

B: van 08.00 tot 13.30 lesgegeven in de buitenbaan, verder beetje bij de openhaard gehangen

**Geplaatst:** 02-12-18 14:09

Geplaatst: 02-12-18 14:09

Oeps, gisteravond toch even anders gelopen

Picassox schreef:
Een echte weekenddag...

O: 200 gram kokosyoghurt met 100 gram cacao/kokos granola
M: een wit bolletje met een kaassouffle, een wit bolletje met roomboter en hagelslag en een meergranen triangel met roomboter en hageslag
T: schaaltje chocoladepepernoten
A: 1,5 oliebol en een halve appelbeignet

B: van 08.00 tot 13.30 lesgegeven in de buitenbaan, verder beetje bij de openhaard gehangen

Vandaag:

O: smoothie van 1/2 banaan, 2 handjes spinazie en 150 ml havermelk light
M: een witte pistolet met ene helft dikke laag gezouten roomboter, andere helft een plak jong belegen kaas, een croissantje zonder iets en een kop thee met honing
T: een appel
T: een 'sneeuw'wafel (eierwafel met poedersuiker) en een kop thee met honing
A: kaasfondue met wat augurkjes, gekookte brocolli, tomaatjes, maar vooral veel (wit) brood

B: 75 minuten sportschool (waarvan 45 minuten krachttraining full body work-out), halfuurtje in het bos op de mountainbike (even testrondje)

**Geplaatst:** 03-12-18 12:20

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 03-12-18 12:20

Had vanochtend redelijke goede planning, maar toch te veel trek gekregen 's middags dus nog wat op de uni gekocht...

O: smoothie van 2 handjes spinazie, 2 el havermout, een hele banaan en 200 ml havermelk light
T: 1 volkoren boterham met 100% pindakaas
T: een koffie met havermelk en een gevulde koek
M: 2 volkoren boterhammen met 100% pindakaas, een klein kommetje wortelsoep met een wit pistoletje om erin te dippen
T: 125 gram blauwe bessen
T: kleine handje rauwe noten
A: stamppot van zoete aardappel, pompoen, kastanjechampignons en 50 gram verse geitenkaas

B: niets, veel spierpijn van gisteren en hele dag op school zitten

Geen idee waarom ik zoveel trek heb vandaag, vreemd!

**Geplaatst:** 04-12-18 11:48

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 04-12-18 11:48

Vandaag:

O1: water met een geperste citroen
O2: 180 gram kokosyoghurt met 80 gram cacao/kokosgranola
T: 1 volkoren boterham met plantaardige boter en pure hagelslag
M: 2 volkoren boterhammen met plantaardige boter en pure hagelslag, een kleine kom tomatensoep met wat croutons van wit brood
T: 150 gram rauwe worteltjes
A: 100 gram gebakken gnocchi met 125 gram broccoli, 100 gram groene asperges, een handje geroosterde pijnboompitten en wat olijfolie

B: uurtje yogales

**Geplaatst:** 06-12-18 13:02

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 06-12-18 13:02

Gisteren, Sinterklaas gevierd dus aardig buiten m'n boekje gegaan:

O: 100 gram kokosyoghurt met 100 gram cacao/kokos granola (lekkere verhouding, maar het moest op

)
T: een halve komkommer en 150 gram rauwe worteltjes
M: 2 bruine boterhammen met een plakje kokosbrood
T: een warme chocolademelk met slagroom
T: een zelfgemaakte stroopwafel
T: een thee met honing
A: kommetje pittige bloemkoolsoep met kerrie en een half naanbrood
T: stuk melkchocolade
T: klein puntje chocoladetaart

B: niets

Vandaag m'n leven maar beteren want m'n lichaam vond het gisteren niet echt grappig (vandaag m'n ontbijt bijna niet binnen kunnen houden en veel buikpijn):

O: 6 el havermout, 2 el gebroken lijnzaad, 200 ml havermelk, 2 handje frambozen en wat kokosrasp
T: een Eat Natural reep
M: 2 bruine boterhammen met een plakje kokosbrood
T: een halve komkommer en een halve paprika
A: noedeltortilla met pinda's (totaal: 20 gram noedels, 3 eieren, 40 gram gezouten pinda's, 50 gram prei, 100 gram rode paprika en wat kruiden)

B: een uur sportschool waarvan 45 minuten full body work-out krachttraining, probeer vanavond nog een halfuurtje te wandelen

**Geplaatst:** 07-12-18 10:21

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 07-12-18 10:21

O1: glas water met citroensap van 1 citroen
O2: 6 el havermout met 1 el cacao en 200 ml havermelk, met als topping een hele banaan
T: 2 mandarijnen
M: 2 bruine boterhammen met dadelstroop
T: groot handje walnoten
A: maaltijdsalade 'muhammara' van de AH (couscous, wat groenten, stukjes pitabrood, muhammara spread) en een halve paprika die op moet

B: in principe niets, maar ga vanavond proberen nog 30/45 minuten te fietsen in de sportschool

**Geplaatst:** 07-12-18 17:55

Geplaatst: 07-12-18 17:55

Picassox schreef:
O1: glas water met citroensap van 1 citroen
O2: 6 el havermout met 1 el cacao en 200 ml havermelk, met als topping een hele banaan
T: 2 mandarijnen
M: 2 bruine boterhammen met dadelstroop
T: groot handje walnoten
A: maaltijdsalade 'muhammara' van de AH (couscous, wat groenten, stukjes pitabrood, muhammara spread) en een halve paprika die op moet

B: in principe niets, maar ga vanavond proberen nog 30/45 minuten te fietsen in de sportschool

+ een kom tomatensoep en een halve Eat Natural reep (want bovenstaand bleek toch te weinig voor vandaag), bewegen gaat wel lukken, dus dat is weer mooi meegenomen!

**Geplaatst:** 10-12-18 11:08

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 10-12-18 11:08

Gisteren weer echt een slechte dag...
O: een mandarijn, een bagel met een baby avocado, de andere helft met smeerkaas, daarna nog 2 crackers met smeerkaas
T: een (vrij grote) hele melkchocolade letter (van de bakker)
A: 350 gram sperziebonen en een vegan kipsnitzel met beetje plantaardige mayo

B: 1,5 uur in het bos wandelen

Vandaag:
O: 100 gram Huttenkwark met een hand bevroren frambozen en een hele banaan
T (na sporten): 2 Babybel-kaasjes en een Eat Natural reep
M: 2 bruine boterhammen met pure hagelslag
T: een halve paprika, kwart van een komkommer
A: couscousschotel met aubergine, paprika, courgette, rozijnen, blokjes fetakaas en wat kruiden

B: 15 minuten op de crosstrainer, 30 minuten bootcamp krachttraining

**Geplaatst:** 11-12-18 06:07

Geplaatst: 11-12-18 06:07

s1993 schreef:
Eet jij die huttenkwark zo met fruit picasso? Ik heb die laatst geprobeerd met wat muesli en vond het écht niet lekker

Snap ik helemaal! Vind de substantie ook nogsteeds wat raar maar zoek wel naar een manier wat meer eiwitten binnen te krijgen vanwege frequente krachttraining. Hoef natuurlijk niet te overdrijven, maar soms kan ik dagen hebben dat ik 0,0 eiwitten eet.

Ik heb de Huttenkwark met een vleugje vanille en daar doe ik dan bevoren frambozen en banaan overheen. Vond het wel lekkere uitvinding want dat fruit maakt het wat neutraler en door het vleugje vanille is het toch ietsiepietsie zoeter (je proeft het amper, maar toch). Ik vind het wel te doen, áls ik dan toch eiwitten moet eten

Maar probeer het verder wel veganistisch op te lossen met kikkererwten/bonen etc.

Wellicht nog een keertje proberen met fruit dus? Met muesli lijkt me inderdaad echt niet lekker, zeker omdat het dan zo’n dikke kleverige substantie wordt met ‘brokken’ erin

@ChantalSmook: hopelijk kun je snel weer rustiger worden in je hoofd, herken het hoor! Mentale toestand en eten is zó aan elkaar gekoppeld! Sterkte! :(:)

**Geplaatst:** 12-12-18 07:41

Geplaatst: 12-12-18 07:41

De afgelopen weken ruim 4 (!) kilo aangekomen, juist nadat ik zo lekker op weg was. Ik denk onder andere door darm/buikproblemen die tot dus ver nog onbekend zijn, maar wel bezig met ziekenhuis/maag-lever-darm arts. Ik merk dat het heel erg m'n stemming beïnvloed en ik echt vreetbuien krijg... en dus nog verder aankom... Ontzettend frusterend! Ik wil zo ontzettend graag me weer lekkerder in m'n vel voelen en ik weet dat dat alleen is als ik me niet een opgeblazen olifant voel. Dus toch maar weer kritischer naar m'n voeding kijken en me eraan houden. Bleh, soms heb je van die dagen he?

O: 200 gram Skyr met een tl honing en 2 handjes bevroren frambozen
M: schaaltje couscoussalade wat over was: volkoren couscous met courgette/aubergine/paprika/feta kaas en een handje rucola
T: een halve komkommer, een Eat Natural reep
A: een hele broccoli met een vegaburger (spinazieburger)

B: 3,5 km hardlopen (eerste keer weer) en 30 minuten bootcamp krachttraining in de sportschool

**Geplaatst:** 13-12-18 09:27

Geplaatst: 13-12-18 09:27

Ah, dankjewel voor jullie lieve reacties. Ik zat er echt even doorheen, maar vandaag wel vastbesloten weer gezond door te gaan.

O: smoothie van halve banaan,75 gram spinazie en flinke scheut havermelk light van Oatly
T: een koffie met havermelk
M: 200 gram Skyr met handje bevroren frambozen, 2 bruine volkoren bolletjes met pindakaas
T: 300 gram rauwe wortelen
A: 3 taco's met groentenvulling; veel bruine bonen, paprika, mais en een halve avocado + een klein beetje geraspte kaas en zure room

B: niets, studeerdagje (en vette spierpijn van gisteren :')

)

**Geplaatst:** 14-12-18 08:16

Geplaatst: 14-12-18 08:16

O: smoothie van 80 gram spinazie en een halve banaan met 200 ml havermelk light
T: pakje Sultana kokos
M: bruine speltbagel met avocado, hummus en kiemen
T: een paar worteltjes, een appel
A: 3 witte pitabroodjes met totaal 100 gram geroosterde kikkererwten met kruiden, rucola en zelfgemaakte labdeh (uitgelekte Griekse yoghurt en daarvan sausje gemaakt)

B: kleine wandeling van 30 minuten, rest van de dag non-stop achter de laptop

**Geplaatst:** 17-12-18 10:33

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 17-12-18 10:33

Vandaag:

O: smoothie van een halve kiwi, een halve banaan en 50 gram spinazie met 200 ml havermelk light
T: een Nakd reep
M: een kom pompoensoep (kant-en-klaar uit zak) en een tosti geitenkaas (2 bruine boterhammen met 2 plakken geitenkaas) en ketchup
T: 150 gram rauwe wortels
A: zelfgemaakte nasi van volkoren rijst met 200 gram nasi-groenten, 80 gram vega kipstuckjes met een eetlepel satesaus en twee handjes casave kroepoek

B: 15 minuten cross-trainer, 30 minuten krachttraining (bootcamp) en een uur wandelen met de honden in het bos

**Geplaatst:** 18-12-18 10:12

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 18-12-18 10:12

O: kleine smoothie van een halve banaan, handje spinazie en 150 ml havermelk light
T (na het hardlopen dus flink honger): een pakje Sultana kokos, twee volkoren crackers met smeerkaas en een kop koffie met havermelk
M: een hele broccoli (gekookt), daarna nog klein schaaltje kokosyoghurt met 3 el Bolletje ontbijtgranen
T: schaaltje druiven
A: twee opscheplepels zelfgemaakte nasi met vega kipstuckjes

B: 5,5 km hardlopen, rest weer op m’n kont zitten voor de studie

**Geplaatst:** 20-12-18 07:41

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 20-12-18 07:41

Ik ben lekker aan het stressen en m’n lichaam is aardig oververmoeid van de afgelopen weken. Nu in m’n tentamens dus probeer wel netjes op m’n eten te letten maar blijft lastig!

Gisteren:
O: 150 gram kokosyoghurt met 60 gram Bolletje ontbijtgranen
M: een dubbele bruine boterham met pindakaas, 150 gram rauwe worteltjes
T: een kop koffie met havermelk
T: twee kletskoppen en nog een kop koffie met havermelk
T: glas water met citroensap
A: pizza van Magionni bodem (bloemkoolbodem) met spinazie, zwarte olijven, zongedroogde tomaat, champignons en oude kaas
T: twee stukken speculaasbrokken

B: niets, 5 uur lang tentamens zitten maken en rest van de dag weer aan de studie...

Vandaag:
O: 100 gram kokosyoghurt met 60 gram Bolletje ontbijtgranen, glas water met citroensap
T: een schaaltje druiven
M: 2 bruine boterhammen met pure hagelslag
T: een hele paprika, twee mandarijnen
A: kom Unox tomatensoep met vegetarische balletjes, een witte bagel met smeerkaas

B: wordt óf 4 km interval hardlopen óf 45 minuten full body workout in de sportschool, na m’n tentamen vanmiddag

**Geplaatst:** 20-12-18 21:32

Geplaatst: 20-12-18 21:32

Vandaag iets aangepast:

O: 100 gram kokosyoghurt met 60 gram Bolletje ontbijtgranen, glas water met citroensap
T: een koffie met havermelk en een Nakdreep
M: 2 bruine boterhammen met pure hagelslag en een hele paprika
A: kom Unox tomatensoep met vegetarische balletjes, een tosti van 2 bruine boterhammen met 48+ kaas en ketchup
T: twee stukjes speculaas, bakje druiven

B: 45 minuten full body workout in de sportschool

**Geplaatst:** 23-12-18 08:49

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 23-12-18 08:49

Gisteren:

O: 8 el havermout met scheut gezoete sojamelk en een el cacaopoeder, een hele banaan en een handje bevroren besjes
M: twee biologische pompoenpitten harde broodjes met melkhagelslag, daarna een halve witte bol met zelfgemaakte frambozenjam
T: twee schuimpjes
A (onverwacht bij m’n schoonouders en daar is het áltijd te veel): portie frietjes met mayo, een vega kroket, 4 mozzarella sticks, stukje feta/spinazie taart, 1 groot glas rode wijn en na een stukje after eight chocolade en 3 schuimpjes

B: interval hardlopen (5,5 km) en uurtje buiten staan lesgeven, verder veel in de auto gezeten

Vandaag hebben we ook nog kerstdiner bij m’n schoonouders dus vandaag ook maar in elk geval proberen wat extra te bewegen.

**Geplaatst:** 24-12-18 09:05

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Geplaatst: 24-12-18 09:05

Gisteren:

O: 6 el havermout, 2 el gebroken lijnzaad, 1 el cacaopoeder, scheut ongezoete amandelmelk en 2 handjes bevroren frambozen
T: 3 kerstkrans-koekjes en een koffie met havermelk
T: 2 handjes smarties
T: 4 kaasstengels (van die snackdingen)
A: voor: avocado/tomaat tartaar, tussen: 4 stukjes stokbrood met kruidenboter, hoofd: portobello met 45 gram geitenkaas, toetje: schaaltje chocolademousse met verse slagroom, + 2 glazen rode wijn, 2 bonbons

B: 1,5 uur wandelen in het bos

Helemaal niet extreem veel gegeten gisteren tijdens het kerstdiner van de schoonfamilie, maar wel mega buikpijn weer. Dat is dus niet echt fijn.

Vandaag wordt ongeveer:

O: 6 el havermout, 2 el gebroken lijnzaad, 1 el cacaopoeder, scheut ongezoete amandelmelk en 2 handjes bevroren frambozen
M: een hele gekookte broccoli en 2 crackers met smeerkaas
A: ben bang dat dit weer minder wordt: kaasfondue met allerlei hapjes en extra's

B: hardlopen, maar weet nog niet hoe ver en hoe lang

Oef, vandaag is zo'n dag die alle kanten op kan qua eten. Ik probeer het - in elk geval voor m'n buik - enigszins gezond te houden.

Wie is er online