Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: MirandaT, Duhelo, Essie73, Muiz, Ods

 
 
pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-02-17 23:05

Zondag met mijn vriend zandkoekjed en muffins gebakken. :-) even kletstijd haha!


Afbeelding


Op school soezendeeg en 123deeg gemaakt maar helaas niets kunnen afbakken. Ik wil nog graag semifreddo en bladerdeeg maken!

'some people are worth melting for.'


pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-02-17 13:30

Oeh die pizza! Heb je een recept? Mijn vriend eet best vaak pizza maar is aan de andere kant wel bezig met goed eten dus dat is wel gaaf om voor hem te maken :-)

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-02-17 20:11

1:1:1:1

100 gram boter
100 gram bloem
100 gram suiker
100 gram eieren (2, of bij een luchtige cake 3)

Gebruik dit voor alles! Soms een scheutje melk of een beetje opklopslagroom!

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-02-17 00:55

Avelienvd schreef:
En iemand nog goed recept voor kokoscake?
Eerste was droog. 2e melk bij gedaan en die bleef vloeibaar.


Zowel kokosrasp als een beetje kokosmelk toevoegen met hetzelfde cakerecept als ik hierboven benoemd heb. Ik heb laatst malibu en blauwr bessen daarbij gevoegd: aanrader!

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-02-17 22:14

Gister weer lekker gebakken op het werk! De viennoiserie goed aangevult.



Afbeelding


Boterkoek, cake met amarene-kers, cake met kokos en een tripplechocolatecake :-)

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-02-17 15:25

Action heeft zowel broodbakblik als een cakeblik! Ik bak mijn cakes eigenlijk altijd in een vierkante bak omdat ik van uitdelen hou dus kan je verder niet helpen

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-03-17 12:01

50 minuten tot een uur.. maar wel regelmatig checken en na een half uur een stuk zilverfolie tegen verkleuring op de vorm leggen!

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-03-17 19:53

Dan zou ik de appeltaart op een lagere temperatuur bakken als hij verkleurd.. maar folie moet ook helpen!

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-03-17 12:47

De biscuit staat weer in de oven! :-) En straks een pavlova taart maken als ik nog puf heb :-)

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-03-17 22:18

28 is 12.. dus denk dan idd rond de 15!

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-04-17 15:52

Ik bak teveel om hier bij te houden haha! Spekkoek laatst was erg lekker gelukt, maar had wat meer garing gemogen. :-) verder veel taarten gemaakt en boterkoek. En op het werk natuurlijk veel gebakken hmmmm

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 16-05-17 19:07

Voor een presentatie over veganisme:

Vegan kokoscake

Afbeelding

Vegan chocoladekoekjes


Afbeelding

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-06-17 15:39

Ahhh. Mijn wittechocolade cheesecake met lotus speculoos bodem is een grote hit op verjaardagen. Ook een ouderwetse appeltaart (plaattaart! 2.5x appeltaartrecept, heb je mooi veel) wordt hier gewaardeerd.

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-07-17 23:57

brood maak ik vaak zonder blik. krijgt het ook eem mooie vorm!

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-07-17 22:20

sinaasappel-munt
sinaasappel-kokos
sinaasappel-mandarijn

Afbeelding

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-07-17 23:30

frambozenslagroomtaart! zelfs mijn leermeester was er weg van ^^

Afbeelding

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-09-17 22:01

soesjes!!


Afbeelding

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-09-17 00:10

_AB_ schreef:
pimaude schreef:
soesjes!!


[ [url=m/iev1Yq.jpg]Afbeelding[/url] ]


Volgens welk recept? (A)



gewone soesjesrecept met de variant 1:1 water/melk! :-)

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 11-10-17 22:04

Mokkaschuimtaart! Verdient eigenlijk meer een plekje onder het kopje misbaksels, maar hij was wel smakelijk


Afbeelding

Afbeelding

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-10-17 10:48

Boterkoek kan je in elke vorm dan ook bakken! Als je maar niet te dik maakt, dan wordt hij niet gaar.

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-17 10:02


'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-17 11:05

Welk recept gebruik je? Hoe hoger hoe minder mooi hij gaart :-)

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-17 16:17

Ahhhh dan idd een kleinere springvorm gebruiken !

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-17 18:17

Mijn kleine is 18 dacht ik. Of meer vulling maken.. hoe plat is plat?

'some people are worth melting for.'

pimaude

Berichten: 6868
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Tussen Kampen en Zwolle

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 18-10-17 18:46

Je bracht me wel op idee├źn vanmiddag.

Afbeelding
Afbeelding

'some people are worth melting for.'


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 2 bezoekers