Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Moderators: Muiz, NadjaNadja, xingridx, Firelight, Essie73

 
 
Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-08-21 08:10

Gisteren werd uiteindelijk:

O: havermoutje met kaneel, appel, wortel, rozijntjes, sojamelk en agavesiroop + kleine haver latte
T: een Nakd reep
M: twee volkoren boterhammen: één met 2 plakjes vega kipfilet en plantaardige boter en één met gemengde notenpasta (dun laagje)
T: kop chocolade uit de automaat
T: kleine haver latte + 1/3 Tony caramel zeezout
A: 4 springrolls met paprika/komkommer/rijstnoedels/mango/wortel gedipt in een pinda-kokossausje
T: gedeeld stuk tiramisu die we hadden gescoord bij een boerderij verderop :D

B: 1/2 uurtje wandelen


Vandaag:
O: kleine haver latte + een banaan + een choco brownie (traktatie van collega op kantoor) + kop koffie met scheutje melk
M: 2 volkoren boterhammen met muhamara + een halve komkommer met schil
T: een bietensapje (150 ml) + Eat Natural reep met chocolade
A: Maleisische rijstnoedels met veel verschillende groenten (baby mais, citroengrasstengels, broccoli) in kokosmelk en kruiden
T: gok dat we op het terras belanden voor één of twee speciaalbiertjes als het zo mooi weer blijft :D

B: 40 km fietsen (heen en weer naar werkplek)


Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 31-08-21 12:48

Vandaag:

O: twee kiwi’s, een banaan, een handje gemengde noten en kleine haver latte
T: kop automaat koffie met scheutje melk + 2 koffieleutjes
M: 3 speltboterhammen met biologische fruitspread (zonder suiker)
T: een Mars (traktatie van een collega) + een appel met kaneel
A: denk +- 3 kwart pizza, wellicht iets minder + 3 biertjes bij een proeverijtje in de stad

B: niets (alleen 6 uur staand werken)

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-09-21 12:12

Merk dat ik écht veel honger heb laatste drie dagen ongeveer (tot trillen en duizelig aan toe de hele dag). Vandaag is het toevallig ook weer dé periode van de maand, dus ik gok dat het daaraan ligt. Wel bijzonder om dat zo te ervaren, dat heb ik niet eerder gemaakt dat ik het redelijk goed aan kan voelen (en nu nog luisteren ;) ).

Vandaag:
O: een banaan + een haver latte
T: een Nakd reepje + nog een banaan
M: 3 boterhammen met fruitspread (jam zonder suiker)
T: een kop chocolademelk uit de automaat + 150 gram blauwe bessen
A: linzenschotel met kaneel, abrikoos en aubergine

B: niet veel, redelijk veel pijn in m'n heup/rug dus kan niet echt veel

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 02-09-21 19:12

Vandaag:

O: smoothiebowl van een banaan en een mango met sojamelk, 6 el Eat Natural granola eroverheen en een halve kiwi + kleine haver latte
T: kop koffie met scheutje melk
M: grote salade van spinazie, kerriehummus, broccoli, bloemkool, wortel en falafelballetjes + een kaasbroodje
T: flesje Ice Tea zonder prik
T: 6 Lonka fudge snoepjes
A: gevulde zoete aardappel met bonen en vegan gorgonzola

B: 25 km heuveltjes pakken op de wielrenfiets en 10.000 stappen in de dierentuin

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 03-09-21 10:00

Gisteren nog wat nougat bijgekomen na het fietsen, maar verder wel prima gegeten gisteren (kaasbroodje was niet per se nodig, maar goed).

Vandaag:
O: een banaan en een bakje bramen + een kleine haver latte
T: een Nakd reepje + een ijskoffie
M: 230 gram quinoa salade met rode biet en zwarte bonen + 2 volkoren crackers met een hele avocado en een beetje peper/zout
T: een appel + een 'normale' latte
A: volkoren couscous salade met vegan kip en een sausje

B: weet ik nog niet, wellicht rondje wandelen maar vaak wel redelijk vermoeid van een dag staan, dus ben bang weinig

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 04-09-21 08:49

Rustig hier!

Heb een leuk weekend met vrienden voor de boeg, maar hier en daar toch een beetje opletten proberen. :)

Vandaag:
O1: een banaan + kleine haver latte
O2: een ginger shot + een Nakd reepje
M: een smoothiebowl met mango/spinazie en veel toppings + een haver cappuccino + groentensapje
T: een biertje gok ik
A: proeverijtje van verschillende flatbreads/pizza’s en een paar kleine biertjes (allemaal half want delen)
T: ik denk een Aperol Spritz als toetje

B: dagje de stad in

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-09-21 08:34

Gisteren een festival-dagje, dus veel kcal, weinig gegeten en vooral weinig voedzaam:

O: een halve mango, een wit kaiserbroodje met zoute vegan boter, een passievrucht, stukje papaya en een kleine haver latte
M: een portie frietjes met mayo, maar gedeelte niet opgegeten was niet heel lekker
T: 3 flesjes Desperados, 1 mojito, een flesje cola (500 ml) en rest water
A: 1/4 van een falafelwrap, dus vrij weinig...

B: hele dag gedanst en gelopen op festival


Vandaag:
O: smoothie van 1/2 courgette, hele banaan, 2 dadels, 2 tl cacao poeder en sojamelk + kleine haver latte
T: een gember shotje + een Nakdreepje
M: volkoren couscous met vegan burgertje, wat groenten en een muntdressing
T: ??
A: 3 groentenwrapjes uit de oven met beetje tomatenpuree, courgette plakjes, kastanje champignons en oregano

B: niets, want zit tegen een deadline van donderdag op te hikken dus werk 10+ uur per dag achter de laptop

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-09-21 06:50

Gisteren geen tussendoortje meer gehad, alleen het avondeten werd een klein bordje noedels met vegakip en cashewnootjes en als toetjes 6 blokjes melkchocolade + bakje Alpro choco vla. Uiteindelijk wel dik een uur gewandeld nog qua beweging.

Vandaag:
O: 2 passievruchten + een kaiserbroodje met vegan boter + kleine haver latte
T: Nakd reepje + gembershotje
M: salade van sla, quinoa, verschillende soorten bonen en een munt dressing + 3 wortels (rauw, los ernaast)
T: een klein groentensapje
A: het eten van gisteren, dus wrapjes gemaakt als ‘pizza’ in de oven maar laag in kcal

B: niet veel, nog dagje typen ;)

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-09-21 09:41

Ik ook redelijk aan lijstje gehouden, alleen nog een 'bananen-ijs' (1 bevroren banaan, handje bevroren frambozen met wat sojamelk) 's avonds als toetje + 's middags een flesje cola.

Vandaag:
O: smoothie van 1/3 courgette, 2 dadels, een bevroren banaan, sojamelk en 2 tl cacaopoeder + kleine haver latte
T: een Nakd reep + een koffie met gewone melk
M: 2 groentenwraps met beetje ijsbergsla en quinoa/zoete aardappel salade erop
T: een banaan
A: gepofte zoete aardappel met vegan gorgonzola en spinazie

B: 20 minuutjes yoga, verder zal het niet veel worden vandaag

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 09-09-21 09:53

Gisteren werd de banaan vervangen door een muffin met chocoladestukjes (traktatie op kantoor). Maar verder echt prima aan het eetlijstje gehouden en blij mee. Bewegen gaat niet top, maar ik neem het even voor lief vanwege studiedruk.

Vandaag:
O: 2 passievruchten, 1 banaan + een kleine haver latte
T: een Nakd reepje + gewone cappuccino met volle (?) melk + 1 koffieleutje
M: pasta salade van witte pasta met pesto, tomaatjes en kaas
T: zakje van 50 gram nootjes/gedroogd fruit (amandelen/rozijnen/pistache)
A: miso eggplant met halve volkoren pita ernaast

B: niets

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-09-21 09:04

Jeeeeee zó leuk Em :D

Het gaat beetje af en aan met eten maar over algemeen voedzaam, gezond en niet te veel (waar dus m'n focus ook ligt):
O: 2 volkoren afbakbroodjes met vegan zoute boter
T: hoopte een banaan maar die is geplet in m'n tas, dus wordt een Nakdreepje :')
M: op m'n werk eten, dus wordt grote salade van spinazie, met wortel/broccoli/bloemkool en falafelballetjes/fetakaas + wellicht nog iets daarbij (een latte met normale melk of een croissant ofzo, ligt eraan hoeveel trek ik heb na vanochtend)
A: linzen/aubergine stoofschotel met kaneel en abrikoos met daarnaast beetje kokosyoghurt/munt dressing

B: 45 km op de elektrische fiets, misschien nog halfuurtje sportschool vandaag als m'n rug het toelaat

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 14-09-21 08:40

Gisteren de lunch werd een stuk gezonder dan gepland met een kom tomatensoep en de helft van de beschreven salade. Wel nog een koffie met melk bijgekomen, maar dat is prima. 's Avonds nog een soja yoghurtje bijgekomen als toetje, maar prima tevreden zo. :)

Planning voor vandaag:
O: een kleine haver latte + een banaan + een Nakdreepje
M: left-over van de linzen/aubergine stoofschotel (alleen dan zonder de kokosyoghurt en munt)
A: uiteten met iemand die ik heb ontmoet in de zoo; wordt sowieso vegetarisch, maar geen idee waar we heen gaan :D

B: 6 uur lang staan (hangen), verder niet zoveel helaas

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-09-21 10:44

Gisteravond werd het uiteindelijk:
O: een kleine haver latte + een banaan + een Nakdreepje
M: left-over van de linzen/aubergine stoofschotel (alleen dan zonder de kokosyoghurt en munt) + kop chocomelk uit de automaat
A: een grote wrap met veel sla/tomaat en falafelballetjes + schaaltje zoete aardappel frietjes maar niet helemaal op gegeten
T: 2 flesjes ginger beer

B: 6 uur lang staan (hangen), verder niet zoveel helaas

Vandaag:
O: een grote smoothie bowl van 1 banaan, 2 flinke handen blauwe bessen en sojamelk met als topping wat pure choco drops, 1 tl notenpasta, 4 el Eat Natural granola en nog 2 el pitten/zaden mengsel
M: een ciabatta met brie, walnootjes en cranberries + een kom tomatensoep + een latte met normale melk
A: zelfgemaakte pizza met vegan tonijn, kappertjes, olijfjes, courgette, champignons en tomatensaus

B: niet veel, vanavond beetje wandelen alleen

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 17-09-21 10:00

Gisteren:
O: 1 klein bruin pistoletje met vegan zoute boter + kleine haver latte + half glas smoothie van banaan/blauwe bes/sojamelk + handje rode besjes
T: een haver cappuccino + een chocochip cookie
M: bowl van bietjes, appel, rucola, bruine bonen en een halve avocado met beetje tahini + sapje van gember, selderij en appel
T: een soja latte + één bonbon en een soort amandelspijs koekje met walnoot
A: een speciaal biertje + een halve schaal nacho chips met cheddar/guacemole

B: 15.000 stappen door de stad

Vandaag:
O: 2 plakken bananenbrood (niet vegan, dus met ei) + kleine haver latte
T: kop koffie met scheutje normale melk
M: veggie pad thai salade (sojabonen, kool, paprika, wortel met pindasaus)
A: 2 vegan groentenquesedilla's met een dipsausje
T: ?? wellicht nog een klein snackje of drankje als ik bij mijn ouders ben vanavond

B: 45 km op de elektrische fiets, verder niets want hele dag op kantoor en 3+ uur naar NL in de auto

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 21-09-21 08:41

Lekkere beweging weer s1993! Doe jij dat op de 'gewone' fiets of racefiets? :D En heerlijk, geniet van je etentje Emma! :)

Gisteren:
O1: een banaan
O2: 2 pompoenbroodjes uit de oven (van Slooow) met zoute vegan boter + kleine haver latte
T: nog een kleine haver latte + handje schuddenbuikjes :D
T: 150 gram bramen en een kiwi
A: Mexicaanse enchilladas met kidneybonen, verse jalapeno peper, bosui, kruidenmix van Fairtrade voor enchilladas en geraspte kaas (totaal 2 groentenwrapjes met bovenstaande vulling en kaas)
T: 1 glas rode wijn

B: halfuurtje wandelen

Vandaag planning:
O: smoothiebowl van een banaan, handje frambozen, 1/3 courgette en sojamelk + 5 el Eat Natural granola + een kleine haver latte
M: pastinaak/knolselderij soepje + een volkoren bol met zoute vegan boter
T: wellicht een biertje op het terras met m'n vriend die na aantal weken weg terug is :D
A: gepofte zoete aardappel uit de oven met zwarte bonen, kastanje champignons, chilivlokken en tahini/limoen dressing

B: 20 minuten ochtend yoga en vanmiddag denk ik nog wel stukje fietsen of wandelen

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 22-09-21 09:35

Gisteren nog wel 4 speculaasjes en een kop decaf koffie met slagroom bij gekomen, dus wel wat aan de vele kant uiteindelijk gisteren, vooral omdat ik 2x had opgeschept met avondeten dus wat veel gegeten had al. Dus focus weer op voedzaam (wat dus wel aardig lukt), maar ook niet té veel. Uiteindelijk gisteren wel halfuur nog wezen fietsen en 1,5 uur gewandeld, dus dat is fijn. :)

Vandaag planning:
O: grote smoothiebowl van banaan, sojamelk en 2 handen blauwe bessen met als topping 5 el Eat Natural granola en een kleine el gemengde notenpasta + kleine haver latte
T: nog een kleine haver latte + een kiwi gold
M: kleine kom pastinaak/knolselderij soepje + een cracker met halve avocado met peper en zout
A: zilvervliesrijst met een hele aubergine gevuld met misopasta/bosui/sesamzaadjes en gembersiroop

B: 15 minuten ochtend stretch en vanmiddag nog wel wat wandelen of fietsen

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-09-21 13:04

Topperrrr! :D


Mijn dagen hier gaan niet zo lekker, ben even kort in NL bij m'n ouders en te veel lekkere dingen maar ook helaas veel ongezond eten want weinig in huis...

Vandaag:
O: 2 volkoren bolletjes met vegan grilworst + kleine haver latte
T: 3 pindakoekjes + Milka choco koek
M: volkoren pistoletje uit de oven met hummus, kiemen en bio slamelange
A: witte rijst met wat groenten in saus

B: 1 paard rijden, 20 minuten yoga stretch

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-09-21 17:14

Lekkere lijstjes allebei!

Vandaag:
O: grote smoothie van 2 handjes bosbessen, 1 banaan en 1/3 courgette met 175 ml sojamelk + kleine soja latte
T: plak bananenbrood + kleine soja cappuccino
M: een Italiaanse bol met gemarineerde aubergine en paar blokjes feta + een vega kroket
T: een kleine appel
A: witte rijst met vega shoarma, gebakken ui, knoflooksaus en broccoli

B: 45 minuten krachttraining, halfuur door wandelen (2,6 km)

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 30-09-21 09:21

Yes, bijna altijd. :) Proef je niks van (je smoothie wordt er romig door) en je hebt gelijk al groenten binnen. Vind het ideaal.

Vandaag:
O1: soja cappuccino
O2: kokos cappuccino + panini met pesto/mozzarella/tomaat
M: grote lunch salade
T: wellicht een puntje taart
A: bordje curry met groenten en tofu, met wat witte rijst

B: 1 paard rijden, misschien een tweede als het lukt qua tijd

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 01-10-21 06:16

Ah ja, begrijpelijk. Courgette rauw zie ik wel vaker in recepten voorbij komen, dus het kan wel. Maar volgens mij is het, zoals met meer rauwkost soorten, wel lastiger te verteren? Maar dat zou ook gestoeld kunnen zijn op een mythe. ;)

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-10-21 10:03

Hoop dat je je vandaag weer wat beter voelt Emma :knuffel:

Hier weer even een tijdje uit de bocht gevlogen qua eten door toch wel aanhoudende stress merk ik (heel veel werken, weinig of geen vrije tijd atm) vaak veel te veel óf veel te weinig eten waardoor de balans een beetje zoek raakt.

Vandaag planning:
O: een banaan + kleine latte havermelk
T: kop chocolademelk uit de automaat
M: een meergranen broodje met wat hummus/komkommer + kom tomatensoep
T: kleine haver latte (decaf)
A: rode linzen curry met naanbrood

B: 45 km op de elektrische fiets (maar 10 km daarvan was de batterij leeg :') ), verder hele dag aan m'n onderzoek werken dus achter de laptop

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-10-21 16:50

Vandaag:

O: smoothie van een biologische peer, een banaan, stukje gember, kaneel en water + kleine haver latte
T: een Nakd reepje
M: bakje bietenrisotto met gekruide tofu + Alpro banaan drankje
T: 6 winegums + kop thee
A: seitan cordon blue, zoete aardappel puree en gekookte broccoli

B: hopelijk straks nog een kleine wandeling... verder helemaal niets

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Link naar dit bericht Geplaatst: 20-10-21 08:29

Ik ben ook voor een enkeltje naar de zon hoor :D Men, merk het ook aan m'n energieniveau... Jullie ook?

Vandaag:
O: smoothie van een biologische peer, een banaan, stukje gember, kaneel en water + kleine haver latte
T: een Nakd reepje
M: 3 crackers met aardbeien (+- 250 gram)
T: misschien nog een paar winegums + thee (beviel goed gisteren :)) )
A: grote punt hartige groententaart met champignons, spinazie en prei (met ei, zonder kaas)

B: 25 km op de elektrische fiets, misschien vanavond nog een rondje sportschool als ik m'n werk af krijg...

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 25-10-21 11:08

@Helderder: Haha, ja hè? :D Gisteren ook 15 km gewandeld en uren lang in het zonnetje gezeten erna, heeeerlijk!

Vandaag:
O: smoothie van 1/2 peer, 1 banaan, sojamelk light, snufje kaneel en scoop 'supergreens' + kleine haver latte
T: een appel + kop chocolademelk van de automaat
M: dubbele boterham met 100% pindakaas
T: 125 gram blauwe bessen
A: ons 'weekend' eten op maandagavond, aangezien we het hele weekend braaf hadden gekookt en gezond gegeten: kom tomaten-kikkerertwensoep (stazak van Unox) + 5 vega bittergarnituur hapjes van de Vegetarische Slager + 2 vegan empanadas
T: laatste stukje Hands off my chocolate vegan chocolade

B: 45 km op de elektrische fiets, rest is veel hangen/staan in het verblijf in de dierentuin

Picassox
Berichten: 10602
Geregistreerd: 01-05-06
Woonplaats: Arnhem

Re: Wat heb jij vandaag gegeten, deel V

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-10-21 15:35

Lekker lijstje Emma, vooral die smoothiebowl! Goede keus! ;)

Vandaag:
O: 4 el havermout, 1 el zaden/pitten met 200 gram frambozen en een scheut ongezoete sojamelk + kleine haver latte
M: 2 wraps met 2x halve avocado, wat groene asperges, falafel-bietenballetjes en sla + een bio puntpaprika
T: een zakje crunch M&M's (36 gr), wellicht nog een klein biscuitje ofzo thuis want heb een beetje trek
A: jambalaya met vegan merquez-worstjes, groene paprika en spinazie

B: 45 km op de elektrische fiets (2x een uur fietsen)


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Babootje, Elastiek, gaucho, Gerliev, GrapeshotBot, Maren, Nickeltje, NieneWiep, Shari_Becker, sharonalover en 15 bezoekers