Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Moderators: Duhelo, Essie73, Muiz, Ods, NadjaNadja, MirandaT

 
 

Hoe eet jij je Balkenbrij het liefst?

Met zout
8 (15%)
Met suiker
9 (17%)
Met stroop
13 (25%)
Anders, namelijk......
22 (42%)

Totaal aantal stemmen: 52


xPabloBokt

Berichten: 4077
Geregistreerd: 15-06-12
Woonplaats: Ergens in het zuiden

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 01:41

Hier *\o/* ik eet het meestal op brood.

Every twist and turn that our life takes
Like a boat in the sea when the wave breaks
Every night is the dawn of a new day
You don't lose if you learn from your mistakes


chanicha

Berichten: 4099
Geregistreerd: 14-08-04

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 05:25

Domino_2006 schreef:
Ik zelf ven er niet gek op, maar mijn vader wel. Ben nog steeds op zoek naar een plek waar ik goede kan kopen in de omgeving van Utrecht.



Domino, ik koop het bij slagerij van Es op de Amsterdamsestraatweg, heerlijk!

[o]

tones

Berichten: 4172
Geregistreerd: 22-10-05
Woonplaats: Veluwe.

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 06:32

Heerlijk!
Dunne plakken en dan lekker krokant bakken.
Met stroop.
Die van Jumbo is hier prima.

Ir111

Berichten: 9665
Geregistreerd: 06-04-04
Woonplaats: home is where the heart is...

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 22:31

Jester_ schreef:
De slager in eerbeek is wel lekker!

En zijn balkenbrij?

Zeg me, dat het niet zo is...
Mijn lieve Rhody; 6 maart 1998 - 17 juni 2010

24-09-2015 | De Kolonel - Welkom kerel!
[ITP] Een Zwitserse Kolonel in Nederland

paleoceen

Berichten: 488
Geregistreerd: 02-03-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 22:37

ik woonde vroeger in Diepenveen en daar hadden we een buurvrouw die het maakte. Ik geloof idd dat er ook stroop overheen ging. Ik vond het wel lekker

biggirl

Berichten: 1127
Geregistreerd: 02-10-13
Woonplaats: zuid-limburg

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 22:47

ohh heerlijk !
balkenbrij en bloedworst in de pan bakken en dan op brood of broodje met boter en ketjap manis <3

kerstmuts

Punz

Berichten: 7436
Geregistreerd: 04-03-10

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 22:59

Ohh... Balkenbrij... Ineens woeshhh... weer terug naar mijn kindertijd. Mijn moeder maakte en bakte het regelmatig ( ouders kochten dan een half of heel geslacht varken... en idd alles werd gebruikt, dus er werd ook balkenbrij gemaakt.)

Zó lekker.. at het met suiker. Ooit eens elders balkenbrij gegeten, kreeg het met zout. Dat was wel even schrikken/wennen, minder lekker...

En idioot he..
Dit is iets wat voor mij zo bij mijn jeugd hoort, dat ik nooit bedacht had, dat je dat nu nog gewoon bij de slager kunt kopen....

Ohhh
Mán...


Jullie weten wat ik morgen ga doen :D

Iedereen een Connemara!!
http://www.connemara.nl

Bloodymary
Berichten: 3107
Geregistreerd: 02-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 23:11

Ir111 schreef:
Jester_ schreef:
De slager in eerbeek is wel lekker!

En zijn balkenbrij?


_O- :')

Jester_

Berichten: 9966
Geregistreerd: 16-12-07
Woonplaats: Eerbeek

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 23:35

Ir111 schreef:
Jester_ schreef:
De slager in eerbeek is wel lekker!

En zijn balkenbrij?


Ja die bedoelde ik haha

Practice makes perfect, I'm still tryna learn it by heart
.
Jillatre -> M1+4

Jester_

Berichten: 9966
Geregistreerd: 16-12-07
Woonplaats: Eerbeek

Link naar dit bericht Geplaatst: 12-12-18 23:36

Door jou reactie snap ik hem pas bloodymary hahahahahah

Practice makes perfect, I'm still tryna learn it by heart
.
Jillatre -> M1+4

Bloodymary
Berichten: 3107
Geregistreerd: 02-08-08

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-12-18 11:08

Jester_ schreef:
Door jou reactie snap ik hem pas bloodymary hahahahahah

Maar ben nou wel benieuwd naar die slager. Heb je een foto?

DemDeempel

Berichten: 599
Geregistreerd: 26-05-15

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-12-18 11:18

Oh ik hou van Balkenbrij, toen ik op kamers ging in enschede nam ik het steeds mee vanuit Twello in de koffer :') (de c1000 had een eigen slagerij en die had de lekkerste) Mijn huis haatte me om de geur maar het is zo lekker. Niet te dik gesneden, krokant gebakken in een combinatie van half olie en half bakboter, op een dikke laag grove doesburgse mosterd en op een bruin broodje. Heerlijk gewoon.

Nu weer in de buurt van mijn ouders woon kan ik het makkelijk even halen in het weekend, vooral in deze tijd van het jaar wordt ik er weer helemaal blij van. De Jumbo die de c1000 heeft overgenomen heeft het ook gewoon liggen.

tyleysmiley

Berichten: 1551
Geregistreerd: 25-01-08
Woonplaats: Noord-Brabant

Link naar dit bericht Geplaatst: 13-12-18 11:33

Eerlijk, ik durf het nog eens niet te proeven, want het ziet er zo ranzig uit, net de ingrediënten opgezocht en alleen al van het lezen moet ik kokhalzen, wat erg ben ik :+

*the minute you think of giving up,think of the reason why you held on so long*
*the road isn't always easy,but the destination might be worth it*
*some days there won't be a song in your heart,try to sing anyway*

marleen_88

Berichten: 9699
Geregistreerd: 21-05-04
Woonplaats: Onder het kanaal.

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-12-18 20:35

tyleysmiley schreef:
Eerlijk, ik durf het nog eens niet te proeven, want het ziet er zo ranzig uit, net de ingrediënten opgezocht en alleen al van het lezen moet ik kokhalzen, wat erg ben ik :+


Ik heb precies hetzelfde. Het klinkt gewoon onsmakelijk, brrrrr ik bedank. %)

Doe wel en zie niet om

gerlindie

Berichten: 3130
Geregistreerd: 10-08-10

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-12-18 20:51

Mijn oma maakte het altijd, en ik ben het nog nergens zo lekker tegengekomen.
Die van de slager is echt een stuk minder lekker.
Wel altijd met stroop overigens :j

Maar oma vertelde ook altijd dat ze een ander soort meel gebruikte dan de slager.
Daardoor was balkenbrij van mijn oma altijd veel meer wit dan die van de slager :))

"I can see a hat, I can see a cat, I can see a man with a baseball bat"

xJitskee

Berichten: 6961
Geregistreerd: 16-10-10
Woonplaats: Nederland

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-12-18 20:57

Oooh heerlijk! Een witte boterham met balkenbrij en veel maggi <3

Morris

Berichten: 2910
Geregistreerd: 04-04-03

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 15-12-18 21:05

Ja hoor, lekker. Omgeving Veluwe.

We zijn er nog niet. Maar we zijn onderweg. Maar ineens houdt de weg op te bestaan.

MerleSimone

Berichten: 4962
Geregistreerd: 08-06-10
Woonplaats: Winterswijk

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-18 16:06

Afbeelding
Dankzij dit topic lekker aan het smullen!

HaKuNaMaTa

Berichten: 2397
Geregistreerd: 15-07-12

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-18 17:09

Balkenbrij <3 heerlijk!! En vooral op wit brood met stroop <<)

Bloodymary
Berichten: 3107
Geregistreerd: 02-08-08

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-18 17:21

Ja! En currysaus!

HaKuNaMaTa

Berichten: 2397
Geregistreerd: 15-07-12

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-18 17:23

Gewoon de curry uit zo'n rode fles? :wow:

A_nouk

Berichten: 11240
Geregistreerd: 02-12-06

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-18 18:08

Oeh! Lekker <3

Met een beetje zout zo uit het handje of op een witte boterham met zoute roomboter !

Cookie2222

Berichten: 532
Geregistreerd: 09-03-10

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-18 18:13

Lekker! :9
Wij halen het altijd bij de slager. Ik eet het met zout, mijn ouders doen er vaak ook nog een lading mosterd op.

Happy Day - L2+2 | B | sgw: B
Zoo Zoo H - M1+13 | B/L+2 | sgw: B

JoyCiej007

Berichten: 16905
Geregistreerd: 27-02-06
Woonplaats: omg. Deventer

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst door de TopicStarter: 27-12-18 18:20

Goh, toch nog best veel liefhebbers, én vrij veel mensen die het inderdaad zoals ik met zout eten :)

MerleSimone

Berichten: 4962
Geregistreerd: 08-06-10
Woonplaats: Winterswijk

Re: Balkenbrij liefhebbers op Bokt?

Link naar dit bericht Geplaatst: 27-12-18 18:58

Ik at het vandaag ook met zout. Maar ben wel benieuwd naar de zoete versie dus die probeer ik morgen!


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 19 bezoekers