
Gisteren:
O: 200g vetvrije Griekse yoghurt met een banaan en 30g zelfgemaakte granola
T: 1 appel
L: kikkererwten-curry soep en een snee brood met avocado, hummus en gegrilde groente
T: 150g Optimel vanille kwark met 100g zomerfruit
A: 50g zilvervliesrijst met een curry van kokosmelk light, spinazie, kikkererwten, ui, knoflook en rode peper met een komkommer, tomaten en ui salade met een dressing van olijfolie en citroensap
T: half stuk abrikozen-pudding-kruimel vla
B: hardlopen (10 minuten lopen, 21 minuten rennen 3,5km)
D: water, koffie, thee, 1 latte met havermelk
Vandaag op de planning:
O: smoothie van 2 sinaasappels, 2 kiwi's, schepje algenpoeder en 150g andijvie
L: spliterwten-curry soep met twee sneetjes witbrood (normaal eet ik geen witbrood, maar gekregen met TooGoodToGo)
A: 75g zilvervliesrijst met linzen, kikkererwten, paprika, tomatenblokjes en aubergine
B: rust dagje, ga straks wel nog een stukje wandelen