Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Moderators: Duhelo, Essie73, Muiz, Ods, NadjaNadja, MirandaT

 
 
Britt

Berichten: 18177
Geregistreerd: 18-04-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-11-17 06:55

Op basis van die eerste foto’s dacht ik serieus dat het krentenbollen en meringue snippers waren _O-

Lekker hoor! Ziet er goed gelukt uit!


Fee_
Berichten: 6357
Geregistreerd: 22-10-09
Woonplaats: Zoetermeer

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-17 17:45

Blondies heb ik nog nooit gemaakt. Ga ik ook maar eens doen denk ik.

Uiteindelijk is dit het geworden voor de high tea. Het is allemaal goed in de smaak gevallen. :D Ik heb alles zelf gemaakt.
- scones met lemoncurd, aardbeienjam (niet zelf gemaakt) en clottedcream
- brownie met hazelnoot
- mini vanille cupcakes met caramel botercreme en caramel fudge topping
- slagroom chocolade truffels
- mini appelflapjes
- mini muffins met kaas en bacon
- bladerdeeghapje met kaas, chorizo en tomaat
- sandwich caprese: tomaat, pesto en mozzarella
- sandwich met roomkaas, komkommer en kipfilet
- wrap rolletje met kruidenkaas en zalm
Afbeelding

Nadir

Berichten: 11938
Geregistreerd: 12-02-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 26-11-17 18:10

Ziet er heerlijk uit Fee!

~ The world is a book and those who do not travel read only one page ~

laurabe
Berichten: 391
Geregistreerd: 28-01-11

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-01-18 09:59

Het was bij mij al even geleden. Maar gisteren heb ik dan toch gebakken. Ik heb de brownies gemaakt uit Basics to brilliance van Donna Hay. Ze hadden denk ik wat eerder uit de oven gemogen maar ze smaken goed.

laurabe
Berichten: 391
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-01-18 11:40

Gisterenavond ben ik weer de keuken ingedoken om een marmercake te bakken uit Bakken met Paul Hollywood. Erg goed gelukt en lekker. En heel mooi omdat ie gebakken is in mijn nieuwe Nordic Ware bakvorm.

Buffelduke
Berichten: 1029
Geregistreerd: 26-09-10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-01-18 12:47

Klinkt lekker! Heb je ook mooie foto’s of was het te lekker om te laten liggen eerst :D

8nnemiek

Berichten: 34072
Geregistreerd: 22-01-05
Woonplaats: Limburg

Link naar dit bericht Geplaatst: 05-02-18 10:22

Gisteren voor het eerst zelf nonnevotten gemaakt :9
Het waren er een stuk of 20, maar er zijn er niet zo veel meer over :')

Afbeelding


Op zoek naar een (trouw)videograaf?: ABCreatief Videoproducties

laurabe
Berichten: 391
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-18 14:00

Ziet er goed uit.

Ik heb zondag saucijzenbroodjes gebakken uit Home made winter van Yvette van Boven.
Ze smaakten erg goed!

pimaude

Berichten: 6914
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Kampen

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-18 17:24

Zeeuwse bolussen:

Afbeelding


Baklava:

Afbeelding

'some people are worth melting for.'

Nadir

Berichten: 11938
Geregistreerd: 12-02-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 06-02-18 18:22

Ziet er heerlijk uit allemaal :9

Ik heb vorige week in het kader van ‘een gezondere taart deze gebakken maar vond m niet lekker. :n Veel te bitter.

chocoladetaart met frambozen

~ The world is a book and those who do not travel read only one page ~

laurabe
Berichten: 391
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-02-18 10:55

Gisteren heb ik chocolate chip cookies uit De Bakbijbel van Rutger van den Broek gemaakt. Simpel maar erg lekker.

s1993

Berichten: 1359
Geregistreerd: 07-10-09
Woonplaats: BC, Canada

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-02-18 11:24

Hoi, ik kom hier even binnenvallen!

Ik ben ontzettend gek op paaskoekjes, die kleine ronde koekjes met creme erop, beetje vergelijkbaar met cremesprits. Zal even een plaatje opzoeken voor de duidelijkheid: https://www.ah.nl/producten/product/wi1 ... me-melange

En het lijkt me leuk om deze een keer zelf te maken, of iig de creme ervan <3 Ik heb alleen geen flauw idee wat voor creme het precies is en kan niet echt makkelijk een recept hiervan (of vergelijkbaar) vinden, heeft iemand een idee?

It does not do to dwell on dreams and forget to live

laurabe
Berichten: 391
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 19-02-18 15:12


s1993

Berichten: 1359
Geregistreerd: 07-10-09
Woonplaats: BC, Canada

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 23-02-18 23:07

Dank je wel voor je reactie! Dat is helaas volgens mij niet wat ik bedoel. Die crème die ik bedoel heeft geen chocolade smaak maar is zo'n stevige vanille-achtige (zit ook op crème spritsen volgens mij)

It does not do to dwell on dreams and forget to live

pimaude

Berichten: 6914
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Kampen

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-02-18 00:33

s1993 schreef:
Dank je wel voor je reactie! Dat is helaas volgens mij niet wat ik bedoel. Die crème die ik bedoel heeft geen chocolade smaak maar is zo'n stevige vanille-achtige (zit ook op crème spritsen volgens mij)


Spiegeleitjes?

http://www.smulweb.nl/recepten/677256/Spiegeleitjes

'some people are worth melting for.'

claudiadvx

Berichten: 2542
Geregistreerd: 11-01-14
Woonplaats: zwartemeer

Link naar dit bericht Geplaatst: 24-02-18 09:15

s1993 schreef:
Dank je wel voor je reactie! Dat is helaas volgens mij niet wat ik bedoel. Die crème die ik bedoel heeft geen chocolade smaak maar is zo'n stevige vanille-achtige (zit ook op crème spritsen volgens mij)


Ik weet welke je bedoeld <3 zo lekker

- Bread may feed my body, but my horse feeds my soul ♥

laurabe
Berichten: 391
Geregistreerd: 28-01-11

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-03-18 14:04

Gisteren heb ik weer eens De cake van mijn schoonmoeder uit Hoe word ik een goddelijke huisvrouw? van Nigella Lawson gemaakt. Is weer prima gelukt.

FuGeLiCu
Berichten: 1376
Geregistreerd: 28-09-10
Woonplaats: Boven Groningen

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-18 11:28

Een tijd terug was ik vaak op dit topic te vinden/veel meegepraat. Echter moet ik nu glutenvrij koken en bakken. Daar heb ik een speciaal topic voor aangemaakt. Mochten jullie daar recepten voor hebben, zouden jullie ze daar willen plaatsen?
Alvast bedankt!

Topic: [VT] Coeliakie recepten en tips

Voor nieuwe/ongebruikte babykleding maat 50-80 zie mijn advertenties.

MightyMike

Berichten: 1993
Geregistreerd: 08-11-04

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 29-03-18 11:38

Bedankt voor de tip FuGeLiCu, ik ga mee lezen!

pimaude

Berichten: 6914
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Kampen

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-18 19:19

Oefenen voor de auditiedag van heel holland bakt.. dit wordt hem niet, maar thuis is hij wel heel erg goedgekeurd.

Red velvet cake met wittechocolade-limoentoping en citroen-botercreme.

Uiteraard geen zakjes en pakjes gebruikt.

Afbeelding

'some people are worth melting for.'

Buffelduke
Berichten: 1029
Geregistreerd: 26-09-10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-18 21:07

Oeh gaaf pimaude! Ga je daar aan meedoen? Ik zou er ook graag een keer aan meedoen maar dan moet ik nog even meer oefenen haha.

Was de topping wat te dun?

Ik heb laatst een kaneelbrood gebakken was ook erg goed gelukt!

Hebben jullie ook instagram waarop je je baksels showt?

pimaude

Berichten: 6914
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Kampen

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-18 21:32

Maaike: de auditie, met honderden anderen, dus ik ga gewoon voor mijn plezier erheen! :-)

En idd, de ganache werd een topping helaas! Had te weinig chocolade in mijn bakkar zitten. :(

'some people are worth melting for.'

Buffelduke
Berichten: 1029
Geregistreerd: 26-09-10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-18 21:41

Ooh nou misschien gaat het wel supergoed! de auditie komt na de selectie van de brieven en het telefoongesprek toch? Of zitten we nu niet op 1 lijn wat betreft auditie? Haha

Nouja je weet wel wat je fout hebt gedaan in ieder geval dat is het begin haha


pimaude

Berichten: 6914
Geregistreerd: 30-01-11
Woonplaats: Kampen

Link naar dit bericht Geplaatst: 07-05-18 21:59

Ik heb alleen een hele flinke invullijst en foto's in moeten sturen. :-) zondag selectiedag en volgens mij kijken ze ook naar hoe je overkomt op de camera dus gewoon het totaalplaatje + je baksel.

'some people are worth melting for.'

Buffelduke
Berichten: 1029
Geregistreerd: 26-09-10

Re: Wie bakt er nog meer zo graag? - deel 3

Link naar dit bericht Geplaatst: 08-05-18 08:34

Ooh alsnog spannend! Je kan goed bakken dus kan me niet voorstellen dat ze niet enthousiast zijn!


Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Divers, Gaby, GoogleAdsense, LisaYaeli, lizy29, Mnon1994, Ravenna31, RobinSputnik, S_imonee, Thincla en 40 bezoekers