IJzer (mineraal)

Wat is het en wat doet het ?
IJzer is een sporenelement dat belangrijk is voor de aanmaak van rode bloedlichaampjes en de spijsvertering. IJzer is een essentieel onderdeel van hemoglobine, het eiwit dat de zuurstof in het bloed transporteert. IJzertekort vertraagt de productie van hemoglobine en rode bloedcellen waardoor anemie optreedt. Net als de andere sporenelementen is ijzer betrokken bij veel enzymsystemen en bij het functioneren van het immuunsysteem.

Wat zijn de gevolgen bij een tekort?
Bloedarmoede. Tekorten aan ijzer komen zelden voor. Mogelijk presteren sportpaarden op hoog niveau minder goed als gevolg van een ijzertekort.

Wat zijn de gevolgen bij een overschot?
Verminderde weerstand tegen bacteriën. Te hoge ijzeropname gedurende langere tijd leidt tot verminderde groei en problemen met lever en nieren.

Waar zit het in?
IJzer is voldoende aanwezig in ruwvoer en wordt toegevoegd aan krachtvoer.

Behoefte, toegestane waardes
Het volwassen paard vereist 40 mg/kg en veulens en jonge dieren 50 mg/kg.